[전주한옥마을 : 노벨반점] 물짜장으로 유명한 맛집 후기

 

오랜만에 전주를 방문하면서 꼭 가고 싶었던 곳이 있습니다.

바로 물짜장으로 유명한 노벨반점 맛집인데요.

 

 

서울에서 아침일찍 달려서 바로 달려간 그곳 !

영업시간이 그리 길지 않기 때문에 빨리 가야 했어요

 

 

영업시간은 오전 11:30 ~ 오후 6시

1, 3주 일요일 휴무 / 2, 4주 월요일 정기 휴무

 

 

별도의 주차장이 없기 때문에 한옥마을 공영주차장에 주차하거나

근처 임시주차장에 대셔야 해요 ㅠㅠ

 

다행히 도착하고 3팀 정도가 기다리고 있었습니다.

생각보다 회전율이 빨라서 금방 들어갈 수 있었던 거 같네요

 

분위기는 옛날 짜장면 집 그대로 인거 같더라구요 ㅎㅎ

1인 1주문이고, 물짜장 외 다른 메뉴도 팔고 계십니다.

참고로 주말에는 대기인원이 많아 탕수육은 팔지 않습니다.

 

역시 유명맛집이라서 그런지 다양한 TV 프로그램에 방영 되셨어요

사장님도 친절하셨습니다.

 

생각보다 자리는 협소하기 때문에 여유있게 먹기는 어렵더라구요

 

드디어 물짜장이 나왔습니다.

마치 볶음짬뽕 처럼 생겼습니다.

(저는 참고로 이왕먹을거 많이 먹어야지 하고 곱빼기로 주문 했어요)

 

 

전반적인 맛은 전분 있는 덜 매운 볶음짬뽕 맛? 인거 같았어요.

기대한 만큼 특별한 맛은 아니였어요

매운음식을 찾는 분이라면 실망할 수 있을거 같고,

호불호가 갈릴 수 있는 음식일거 같습니다.

 

해산물과 전체적인 양은 많아서 괜찮았어요

다음에 온다면 탕수육을 먹고 싶은데 ㅠㅠ 그게 언제일지

 

이상 솔직탐방 리뷰 였습니다.